お届けする当日に職人が炊き上げた、もち米のもつ甘みがささげの風味と相まった絶品の赤飯。おいしさの秘密は、厳選された素材と昔ながらの製法で、もち米と小豆は100%準国産、手間を惜しまない伝統的な工程で素材がもつ深みのある旨味を引き出します。